lunedì , 19 novembre 2018
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Coldiretti: “Col maltempo la produzione del miele è calata del 50%”

Il maltempo che ha imperversato in questa primavera, ha avuto ripercussioni anche sulle api che restano nelle arnie per effetto della pioggia durante la fioritura senza riuscire a svolgere il prezioso lavoro di trasporto del polline da una pianta all’altra ma in forte ritardo e’ anche la produzione di miele con cali fino al 50% per i primi raccolti di stagione, a seconda delle zone.

E’ la Coldiretti a lanciare l’allarme sugli effetti del maltempo che sta ostacolando il lavoro delle api disturbate dalle piogge che a marzo sono state addirittura superiori del 74% la media dopo che il gelo di inizio anno aveva causato la regressione dello sviluppo delle famiglie e ulteriori perdite di quelle gia’ deboli e debilitate per via dalla siccita’ della scorsa estate.

Questa primavera instabile – sottolinea la Coldiretti – sta creando grossi problemi agli alveari in alcune aree del Paese perche’ il maltempo ha compromesso le fioriture e le api non hanno avuto la possibilita’ di raccogliere il nettare e quindi non stanno riuscendo a produrre miele ma difficolta’ si registrano anche per l’impollinazione delle piante da frutto, con la prevedibile conseguenza di una minore disponibilita’ di prodotto, senza una decisa inversione di tendenza.

Gli effetti del clima – rileva la Coldiretti – rischiano di aggravare una situazione gia’ difficile dopo che la produzione di miele nel 2017 si e’ ridotta a meno di 10 milioni di chili, uno dei risultati peggiori della storia dell’apicoltura moderna da almeno 35 anni, mentre le importazioni hanno superato i 23 milioni di chili con un aumento di quasi il 4% rispetto all’anno precedente. Quasi la meta’ di tutto il miele estero in Italia arriva da due soli paesi: Ungheria con oltre 8 milioni e mezzo di chili e la Cina con quasi 3 milioni di chili ai vertici per l’insicurezza alimentare. Per evitare di portare in tavola prodotti provenienti dall’estero, spesso di bassa qualita’ – consiglia la Coldiretti – “occorre verificare con attenzione l’origine in etichetta oppure di rivolgersi direttamente ai produttori nelle aziende agricole, negli agriturismi o nei mercati di Campagna Amica.

Il miele prodotto sul territorio nazionale dove non sono ammesse coltivazioni Ogm (a differenza di quanto avviene ad esempio in Cina) e’ riconoscibile attraverso l’etichettatura di origine obbligatoria fortemente sostenuta dalla Coldiretti.

La parola Italia deve essere obbligatoriamente presente sulle confezioni di miele raccolto interamente sul territorio nazionale mentre nel caso in cui il miele provenga da piu’ Paesi dell’Unione Europea, l’etichetta – continua la Coldiretti – deve riportare l’indicazione ‘miscela di mieli originari della CE’; se invece proviene da Paesi extracomunitari deve esserci la scritta ‘miscela di mieli non originari della CE’, mentre se si tratta di un mix va scritto ‘miscela di mieli originari e non originari della CE’.” “Il miele – evidenzia la Coldiretti – e’ uno degli alimenti piu’ multifunzionali che si possono trovare in natura: puo’ essere usato per i dolci, per i condimenti, per le bevande, per le tisane e come aiuto contro i mali di stagione, ma anche come componente di creme di bellezza per la pelle e per gli impacchi nutrienti per i capelli.

Il miele ha proprieta’ antibatteriche e anti infiammatorie, ma e’ anche un energizzante naturale che puo’ essere usato nelle escursioni in montagna o prima di una gara sportiva o di un allenamento, grazie anche alla sua alta digeribilita’. In Italia – spiega la Coldiretti – esistono piu’ di 50 varieta’ di miele a seconda del tipo di “pascolo” delle api: dal miele di acacia al millefiori (che e’ tra i piu’ diffusi), da quello di arancia a quello di castagno (piu’ scuro e amarognolo), dal miele di tiglio a quello di melata, fino ai mieli da piante aromatiche come la lavanda, il timo e il rosmarino. Nelle campagne italiane – conclude la Coldiretti – ci sono 1,2 milioni di alveari curati da 45.000 apicoltori tra hobbisti e professionali con un valore stimato in piu’ di 2 miliardi di euro per l’attivita’ di impollinazione alle coltivazioni”.
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