martedì , 7 Luglio 2020

Tag Archivi: legge sul miele

Cia: miele “Made in China”

Miele raccolto con un cucchiaino da un barattolo

Il mercato italiano è invaso da miele che arriva dalla Cina a prezzi di importazione molto bassi (1,24€/kg), un “miele senza api”, adulterato e miscelato, con quello naturale per nascondere la contraffazione. A lanciare l’allarme …

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Come conservare il miele

Miele raccolto con un cucchiaino da un barattolo

In questo periodo dell’anno ormai il più è fatto. Il miele è stato raccolto, filtrato e lasciato maturare ed infine invasettato. Ma non finisce tutto qui. E’ risaputo che il miele, se maturo, non abbisogna …

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Quando il miele è maturo

Melario pieno di miele e api

Il miele appena depositato dalle api nei favi appare come un liquido lucente, poco viscoso e con un alto livello di umidità (dal 60% all’80%). Il lavoro delle api ventilatrici lentamente toglie l’eccesso di acqua …

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Legge 12 ottobre 1982, n.753

Gazzetta ufficiale delle norme vigenti in Italia

La Camera dei deputati ed il Senato della Repubblica hanno approvato; IL PRESIDENTE DELLA REPUBBLICA Promulga la seguente legge: Art.1. Ai sensi della presente legge per il miele si intende il prodotto alimentare che le …

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