Apicoltore Moderno
“Apicoltura per amore” è un affascinante viaggio nella tradizione millenaria dell’apicoltura siciliana, visto attraverso gli occhi di Sebastiano Pulvirenti, l’ultimo dei “mastri fascitrari”, e raccontato da Giuseppe Salluzzo e Angela Maria Sanfilippo. Il libro non solo esplora la vita e l’eredità di Pulvirenti, ma offre anche uno spunto per riflettere sul rapporto tra uomo e natura, sull’importanza della conservazione delle tradizioni e sulla resilienza di una pratica che ha resistito nei secoli.
Un Viaggio nella Tradizione
Pulvirenti rappresenta l’ultimo baluardo di una tradizione antica che risale ai tempi dei Greci e dei Romani, quella dell’apicoltura praticata con le arnie di ferula. A Sortino, un piccolo comune nei Monti Iblei, l’apicoltura tradizionale è sempre stata una pratica quasi sacra, tramandata di generazione in generazione. Sebastiano, “mastru fascitraru” per eccellenza, ha dedicato la sua vita alla cura delle api in modo artigianale, utilizzando metodi che permettono alle api di agire secondo la propria natura, senza forzarle a produrre come nelle moderne arnie industriali. La narrazione di Pulvirenti è carica di una nostalgia di un mondo che sta svanendo, ma anche di una passione autentica per il mestiere, che non è mai stato solo un lavoro, ma un atto d’amore per le api.
Un Incontro tra Passione e Storia
Il libro si distingue per il suo approccio che fonde il vissuto personale di Pulvirenti con un’accurata ricerca storica condotta da Salluzzo e Sanfilippo. La storia dell’apicoltura siciliana, con la sua antica tradizione, viene esplorata nei dettagli, facendo emergere una dimensione culturale che va oltre la semplice attività agricola. Gli autori sono riusciti a rendere accessibile e coinvolgente un tema che, a prima vista, potrebbe sembrare di nicchia. La lettura non si limita a raccontare fatti, ma suscita emozioni attraverso le parole di chi ha vissuto quell’arte. La passione con cui Pulvirenti descrive il suo lavoro rende evidente quanto l’apicoltura tradizionale sia profondamente legata al territorio e alla cultura siciliana.
Il Declino di una Tradizione
Un tema centrale nel libro è il declino dell’apicoltura tradizionale, sostituita da metodi più moderni e razionali, ma anche meno rispettosi dell’equilibrio naturale dell’alveare. Il racconto del declino di una tradizione secolare è emotivamente potente, ma non privo di speranza: Sebastiano Pulvirenti, pur essendo l’ultimo dei fascitrari, ha dedicato gli ultimi anni della sua carriera alla trasmissione del sapere, impegnandosi a formare le nuove generazioni di apicoltori. La sua iscrizione al Registro delle Eredità Immateriali della Sicilia come “Maestro Fascitraru” è un giusto riconoscimento della sua importanza culturale e della sua dedizione.
Conclusioni
Apicoltura per amore non è solo un libro sull’apicoltura, ma una riflessione profonda sull’importanza di conservare e valorizzare le tradizioni, sull’armonia tra uomo e natura, e sul valore della passione come motore di vita. Sebastiano Pulvirenti, attraverso la sua esperienza, riesce a trasmettere l’amore per le api e la consapevolezza della loro importanza non solo per la natura, ma anche per la nostra esistenza quotidiana. La scrittura di Salluzzo e Sanfilippo è chiara e coinvolgente, riuscendo a catturare l’essenza di un mestiere che, seppur tradizionale, è in perfetta sintonia con la modernità nella sua ricerca di sostenibilità e rispetto per l’ambiente.
A cura della redazione “Apicoltore Moderno“
