L’utilizzo di insetti edibili nell’alimentazione umana è parte delle pratiche culinarie tradizionali di molte popolazioni in tutto il mondo. Gli insetti edibili infatti rappresentano importanti fonti di macro e micronutrienti utili ed essenziali nell’ambito di …
Leggi tutto »La saliva delle larve della cera riesce a distruggere la plastica più diffusa al mondo
Un team di ricercatori spagnoli ha scoperto che gli enzimi presenti nella saliva delle larve di una falena possono degradare, rapidamente e a temperatura ambiente, scarti di polietilene. In un’ora, questi vermi possono distruggere la …
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Apicoltore Moderno