Apicoltore Moderno
L’attesissima Mostra Mercato di Apicoltura “API&DINTORNI” è pronta a tornare anche quest’anno, con un’edizione 2025 ancora più ricca e coinvolgente. L’evento, che si terrà dal 21 al 23 febbraio, avrà nuovamente come scenario Morcone, un affascinante comune in provincia di Benevento, che dopo il successo travolgente della sua prima edizione, si prepara ad accogliere un pubblico sempre più vasto e appassionato, desideroso di scoprire il mondo dell’apicoltura e delle sue eccellenze.
Organizzato dall’Azienda Consortile Fiera di Morcone e Alto Tammaro, in stretta collaborazione con APAS (Apicoltori Campania Associati), l’evento si distingue per l’alta qualità dei suoi contenuti e per la partecipazione di oltre 50 espositori provenienti da tutta Italia, che offriranno una vetrina unica per esplorare le meraviglie di un settore tanto affascinante quanto fondamentale per la salute del nostro ecosistema: l’apicoltura. Il miele, prodotto simbolo dell’Italia, in particolare della Campania, sarà il protagonista indiscusso di questa edizione, che metterà in luce le varie tipologie di miele e i suoi innumerevoli derivati, tutti espressione della tradizione e dell’eccellenza artigianale.
L’apicoltura moderna, tuttavia, non è solo passione e tradizione. Oggi si trova ad affrontare sfide cruciali, che richiedono innovazione e adattamento. Il cambiamento climatico, l’uso di pesticidi e la crescente difficoltà nella conservazione delle api, insetti vitali per l’impollinazione e l’equilibrio degli ecosistemi naturali, sono solo alcune delle problematiche da affrontare. Proprio per rispondere a queste sfide, l’evento si propone di non solo celebrare il miele e la tradizione apistica, ma di offrire formazione, approfondimenti scientifici e strategie per l’evoluzione del settore. Gli esperti italiani ed europei, invitati a partecipare, offriranno conferenze e seminari che affronteranno temi di grande rilevanza, dando agli apicoltori le conoscenze necessarie per affrontare le sfide del futuro.
A partire da giovedì 20 febbraio, le scuole della Campania e del Molise avranno la possibilità di partecipare a laboratori didattici, un’opportunità educativa che avvicinerà i più giovani alla scoperta del mondo delle api e delle loro infinite potenzialità. Inoltre, i visitatori potranno partecipare a degustazioni guidate di mieli pregiati, un’occasione unica per esplorare le diverse varietà, accompagnati da esperti nell’analisi sensoriale, che aiuteranno a scoprire le sfumature e le peculiarità di ogni prodotto.
Quest’anno, la manifestazione si arricchisce di un ulteriore padiglione espositivo, situato accanto al PalaVerde, che ospiterà una selezione di prodotti gastronomici tipici del territorio campano, rafforzando il legame tra apicoltura e altre tradizioni culinarie locali. Sarà presente anche un’area ristoro, pensata per offrire un momento di relax e convivialità ai visitatori, che potranno gustare piatti tipici della regione.
Il crescente interesse attorno alla Mostra Mercato di Apicoltura “API&DINTORNI” dimostra come l’evento stia diventando sempre più un punto di riferimento per il settore apistico del Sud Italia e non solo. Il potenziamento delle aree espositive e la proposta di contenuti sempre più ricchi testimoniano l’impegno a far crescere questo evento, rendendolo una vera e propria vetrina internazionale per le eccellenze del miele campano, con l’obiettivo di promuovere e valorizzare la produzione apistica di qualità e l’innovazione in questo settore. Come sottolineato dal presidente Giovanni Bao, l’iniziativa contribuisce a diffondere la conoscenza delle risorse e dei prodotti unici del territorio, contribuendo anche allo sviluppo economico e culturale della Campania.
Le aree espositive apriranno ufficialmente venerdì 21 febbraio, con la cerimonia di inaugurazione fissata per le 15:30, che vedrà la partecipazione di numerose autorità civili, religiose e locali. La manifestazione si concluderà domenica 23 febbraio con un’importante tavola rotonda dedicata alle politiche agricole, alla presenza dei sindaci dei comuni consorziati, tra cui Luigino Ciarlo di Morcone e Antonio Zeoli di Santa Croce del Sannio, nonché delle principali istituzioni regionali, tra cui l’Assessore all’Agricoltura della Campania, Nicola Caputo, e il presidente del GAL Alto Tammaro, Antonio Di Maria. Un’occasione di confronto che avrà l’obiettivo di tracciare le future direzioni del settore, stimolando la crescita e la cooperazione tra i vari attori coinvolti.
In sintesi, “API&DINTORNI” rappresenta un evento imperdibile per chiunque voglia scoprire, approfondire e celebrare il mondo dell’apicoltura e delle sue infinite sfumature, una manifestazione che si arricchisce ogni anno di nuovi contenuti, dando vita a un appuntamento fondamentale per la Campania e per tutto il panorama apistico italiano.
Articolo a cura della redazione
