In provincia di Siracusa esiste un paese, Sortino, nel quale viene prodotto un miele eccezionale. Già Virgilio parlava del “miele ibleo” e della lunga tradizione mielaia delle genti sortinesi. Di generazione in generazione l’arte di …
Leggi tutto »: 6 Ottobre 2011
Il Miele degli Iblei
Certo che Virgilio, Plinio o Columella non si sarebbero mai aspettati che uno dei prodotti, il miele ibleo, da loro tanto decantati nelle Georgiche, nella Naturalis Historia o nel De re rustica, avrebbe continuato a …
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Apicoltore Moderno