mercoledì , 29 Aprile 2026

Video

La fortissima vita delle api!

Questo video è stato realizzato a integrazione del libro fotografico “API conoscerle per difenderle, conoscerle per migliorarci”. E’ un video fumetto che esplora la vita di una famiglia di api raccontato in prima persona da …

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Accertamento qualitativo del miele

Miele raccolto con un cucchiaino da un barattolo

Per combattere e prevenire alcune delle malattie che colpiscono le api, pregiudicandone la produzione di miele e dei prodotti dell’apicoltura, vengono il più delle volte usate sostanze medicinali che non sono specifiche per le api …

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Come usare APILIFE VAR / API-BIOXAL

Bustina da 35 grammi di Apibioxal

Quando si usa, apilife var la temperatura deve oscillare tra i 20° e 25° altrimenti con temperature inferiori il principio attivo evapora poco e con temperature superiore ai 30° gradi si ha una rapida evaporazione …

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Il Miele di Sortino

Miele raccolto con un cucchiaino da un barattolo

In provincia di Siracusa esiste un paese, Sortino, nel quale viene prodotto un miele eccezionale. Già Virgilio parlava del “miele ibleo” e della lunga tradizione mielaia delle genti sortinesi. Di generazione in generazione l’arte di …

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Il Miele degli Iblei

Miele raccolto con un cucchiaino da un barattolo

Certo che Virgilio, Plinio o Columella non si sarebbero mai aspettati che uno dei prodotti, il miele ibleo, da loro tanto decantati nelle Georgiche, nella Naturalis Historia o nel De re rustica, avrebbe continuato a …

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Le proprietà del miele

Miele raccolto con un cucchiaino da un barattolo

Il miele è formato quasi esclusivamente da zuccheri e “vanta” un’alta concentrazione di fruttosio. Tra le sostanze dolci esso è l’unico che deve tutte le sue caratteristiche alla natura (piante e api) poiché non subisce …

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