Spesso, sul miele appena raccolto appare un sottile strato di schiuma biancastra. Molti pensano che si tratti di un problema, ma è un fenomeno completamente naturale e molto comune, anche se poco conosciuto dal grande …
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🌡 Andamento meteorologico: Dicembre 2024 ha mostrato un andamento termico caratterizzato da temperature medie leggermente al di sopra della norma climatologica di riferimento, con un’anomalia di temperatura media di 0,5°C. Si è trattato, pertanto, di …
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Il settore apistico in Italia si trova ad affrontare una serie di sfide significative che minacciano sia la produzione che la sostenibilità delle aziende coinvolte. Con oltre 72.000 apicoltori e più di 1 milione di …
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Mieli di bassa qualità provenienti dall’estero che sfruttano carenze normative e invadono il mercato. Oggi è questa la principiale minaccia non solo per chi produce miele italiano di qualità, ma anche per la biodiversità stessa, …
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«La storica posizione della Federazione Apicoltori Italiani (FAI), anticipatrice dell’obbligo di indicare l’origine geografica del miele e le percentuali in caso di miscela, viene sostenuta all’unanimità dalla Commissione Agricoltura del Parlamento europeo. Le scelte espresse …
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Apicoltore Moderno
