Come valutare il grado di infestazione da varroa negli alveari “Metodo tedesco dello zucchero a velo”

In Germania la conta delle Varroe viene effettuata sulle api adulte col metodo dello zucchero a velo applicato su una quantità nota di api e non su tutto l’alveare, permettendo di avere un’idea abbastanza chiara dell’infestazione da Varroa durante tutta la stagione e di decidere quando fare i trattamenti e quali prodotti o tecniche adottare.

1. prelevare un campione di api dalla periferia della colonia (circa 50 g di api), riempiendo fino all’orlo un flacone da 120 ml;
2. versare le api in un barattolo da 750 ml con fondo in rete;
3. aggiungere 35 g di zucchero a velo attraverso la rete;
4. rimescolare bene api e zucchero per 3 minuti;
5. scuotere energicamente lo zucchero sopra un colino sottile per 1 minuto;
6. rimettere le api inzuccherate nella colonia;
7. contare le Varroe nel colino;
8. calcolare il livello di infestazione (numero di Varroe in 50 grammi di api).

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