mercoledì , 30 Novembre 2022

Il sapore della terra: un minidocumentario CRA sul miele

Si chiama Il miele, il sapore della terra il primo di quattro miniclip per il web prodotti dall’Unità di apicoltura e bachicoltura del CRA e che vogliono illustrare con immagini la scienza nel nostro ente.
In questo primo video mostriamo al grande pubblico l’importanza del miele, chi sono i melissopalinologi e perché è importante che esistano gli esperti in analisi sensoriale del miele.
Buona visione.

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