Si chiama Il miele, il sapore della terra il primo di quattro miniclip per il web prodotti dall’Unità di apicoltura e bachicoltura del CRA e che vogliono illustrare con immagini la scienza nel nostro ente.
In questo primo video mostriamo al grande pubblico l’importanza del miele, chi sono i melissopalinologi e perché è importante che esistano gli esperti in analisi sensoriale del miele.
Buona visione.