Negli ultimi mesi si è parlato molto del “Miele Qualità Certificata”, il nuovo sistema di certificazione volontaria inserito nel Sistema di Qualità Nazionale Zootecnia (SQNZ). Ma che cosa prevede realmente questo disciplinare? E, soprattutto, che …
Leggi tutto »Etichettatura del miele nel 2026
È stato raggiunto un nuovo traguardo in materia di etichettatura del miele in tutta Europa. Dal 14 giugno 2026 sono entrate ufficialmente in vigore nuove norme europee volte a rafforzare la trasparenza nell’etichettatura del miele …
Leggi tutto »Il miele italiano costa anche 10 volte di più di quello extra europeo
Se ne è parlato per tutto il mese di luglio a Bruxelles, dove il comparto apistico europeo ha portato il proprio caso all’attenzione delle istituzioni comunitarie. Nel corso di un incontro ospitato al Parlamento europeo …
Leggi tutto »Report Annuale 2025: Produzione e mercato del miele
Una stagione caratterizzata da marcata variabilità produttiva tra regioni e areali. Produzione nazionale in ripresa, ma persistono le difficoltà di mercato. In occasione di APIMELL, la più importante Mostra Mercato Internazionale dedicata al settore apicoltura, …
Leggi tutto »Anagrafe Apistica Nazionale e dati sull’apicoltura
A dieci anni dalla sua istituzione, l’Anagrafe apistica nazionale si conferma un pilastro per la governance del comparto apistico italiano e uno strumento centrale per la tutela del patrimonio apistico. Il sistema consente di monitorare …
Leggi tutto »Il D.Lgs. 30.12.2025, n. 207: Nuove Regole sulla Produzione e Commercializzazione del Miele
Il Decreto Legislativo 30 dicembre 2025, n. 207, pubblicato in Gazzetta Ufficiale il 5 gennaio 2026, attua la Direttiva UE 2024.1438 del parlamento Europeo e del Consiglio, modificando la disciplina nazionale sulla produzione e commercializzazione …
Leggi tutto »Novembre 2025: indagine meteorologica, produttiva ed economica
Andamento meteorologico: Il mese di novembre 2025 sotto il profilo termico si è dimostrato appena più freddo rispetto alla norma di periodo 1991-2020. Le temperature medie sono state leggermente inferiori alla norma climatologica di riferimento …
Leggi tutto »Miele: Un Made in Italy da Difendere
Il miele italiano è ingrediente prezioso nel paniere del Made in Italy, prodotto da difendere. I nemici sono tanti, non c’è solo la Vespa velutina, specie aliena invasiva, killer degli alveari. Claudio Porrini dell’Università di …
Leggi tutto »Agosto 2025: indagine meteorologica, produttiva ed economica
Andamento meteorologico: Il mese di agosto 2025, similmente a quello di luglio, si è dimostrato alquanto dinamico con frequenti fasi instabili, che hanno interessato in particolare il centro-nord e tutte le aree appenniniche. Le temperature …
Leggi tutto »Etichettatura del miele in Europa: maggiore trasparenza per i consumatori
1. Un tesoro naturale protetto da rigide normative Il miele è la sostanza dolce naturale prodotta dalle api della specie Apis mellifera dal nettare delle piante o dalle secrezioni delle parti vive delle piante o …
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Apicoltore Moderno