mercoledì , 11 Febbraio 2026

Tag Archivi: legge sul miele

Il miele italiano è in crisi

Dov’è il ronzio? La scomparsa della ricerca sui neonicotinoidi dalla conferenza dell’ESA del 2023

Mieli di bassa qualità provenienti dall’estero che sfruttano carenze normative e invadono il mercato. Oggi è questa la principiale minaccia non solo per chi produce miele italiano di qualità, ma anche per la biodiversità stessa, …

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Cia: miele “Made in China”

Miele raccolto con un cucchiaino da un barattolo

Il mercato italiano è invaso da miele che arriva dalla Cina a prezzi di importazione molto bassi (1,24€/kg), un “miele senza api”, adulterato e miscelato, con quello naturale per nascondere la contraffazione. A lanciare l’allarme …

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Come conservare il miele

Miele raccolto con un cucchiaino da un barattolo

In questo periodo dell’anno ormai il più è fatto. Il miele è stato raccolto, filtrato e lasciato maturare ed infine invasettato. Ma non finisce tutto qui. E’ risaputo che il miele, se maturo, non abbisogna …

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