sabato , 25 Maggio 2024

Tag Archivi: sciroppo

Miele: il rischio delle contraffazioni

Produrre 1 chilo di miele italiano costa tra i 9 e i 10 euro

SI STIMA che il 30% del miele commercializzato nel mondo sia frutto di contraffazione tramite l’aggiunta di sciroppi. A riportare il dato, raccolto nel 2019 al congresso Apimondia di Montréal, è Diego Pagani, presidente del …

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Le api e l’acqua

L'importanza dell'acqua per la colonia

Un  alveare  necessità  di  notevoli  quantitativi  idrici  per  le  sue funzioni  vitali. Le  diverse  destinazioni  dell’acqua  si  possono  schematizzare  in tre  punti: l’acqua è il componente base di tutti i viventi ed entra in una …

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Lavori del mese di settembre

Calendario dei lavori: settembre

A settembre le giornate si accorciano; il sole è sempre più basso all’orizzonte; le ombre si allungano e la temperatura diminuisce; tutti questi segnali lasciano presagire l’arrivo della stagione fredda. Al Nord in questo mese …

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Come conservare il miele

Miele raccolto con un cucchiaino da un barattolo

In questo periodo dell’anno ormai il più è fatto. Il miele è stato raccolto, filtrato e lasciato maturare ed infine invasettato. Ma non finisce tutto qui. E’ risaputo che il miele, se maturo, non abbisogna …

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