Apicoltore Moderno
Grazie alla lunga esperienza nel campo della ricerca biochimica e all’ampia rete di contatti con apicoltori e ricercatori di tutto il mondo, l’autore passa in rassegna, paese per paese, i diversi aspetti che assume l’apicoltura naturale e senza trattamenti. In particolare, analizza i rischi e le difficoltà pratiche che deve affrontare chi vuole sospendere i trattamenti contro la varroa e le altre più comuni patologie apistiche, confrontando i risultati concreti, in termini di sopravvivenza delle colonie e raccolta di miele.
Questo libro chiarisce che cosa vada inteso per “apicoltura senza trattamenti” e si sofferma ad analizzare gli stimoli più interessanti provenienti dalla recente ricerca biologica sull’ape, grazie a scienziati come Ritter, Seeley, Tautz e altri. Il fine è sviluppare una pratica apistica rispettosa delle esigenze e del benessere delle api, che ha nella selezione naturale lo strumento fondamentale per confrontarsi con le sempre maggiori difficoltà cui le api vanno incontro a causa delle mutazioni ambientali e dei cambiamenti climatici.
Le valutazioni di David Heaf non si limitano a considerare le conseguenze della somministrazione di farmaci e sostanze nutritive artificiali e dei trattamenti biomeccanici, ma prendono in esame anche i risultati emersi dagli studi più recenti sull’impoverimento del patrimonio genetico causato dall’allevamento artificiale delle regine.
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Biografia dell’autore David Heaf
David Heaf è nato nel 1947 a Liverpool. Dopo aver lavorato per molti anni nella ricerca biochimica, si è trasferito in Galles, dove ha iniziato a fare apicoltura. Nel 2006 riscopre il metodo di apicoltura naturale proposto da Émile Warré, contribuendo con la sua traduzione a diffonderlo in tutta Europa (in Italia nel libro L’apicoltura naturale con l’arnia Warré, edizioni Montaonda). Nel 2010 ha pubblicato The Bee-Friendly Beekeeper (Northern Bee Books), di cui Apicoltura senza trattamenti è la logica evoluzione. Da anni David Heaf guida gruppi internazionali di discussione sull’apicoltura naturale e gestisce i siti in lingua inglese sul tema warre.biobees.com e www.bee-friendly.co.uk.
