Tutti sappiamo che il miele è un nettare d’oro dalle mille proprietà: calma la tosse, il mal di gola e cicatrizza le ferite, ma non è l’unico prodotto dell’alveare dalle proprietà buone per la salute. …
Leggi tutto »«Salvate l’ape italiana a rischio estinzione»
MILANO – L’ape italiana – la più docile, mansueta e produttiva che ci sia, diffusa e apprezzata in tutti i continenti – è in serio pericolo di estinzione: le malattie tradizionali e quelle esotiche, l’abbassamento …
Leggi tutto »Api, alcuni insetticidi le uccidono in due minuti
Le ultime scoperte degli scienziati sul rapporto tra i pesticidi comunemente utilizzati in agricoltura e la crescente moria delle api che ha colpito il nostro Paese dicono che un’ ape che beve una goccia d’acqua …
Leggi tutto »Un convegno regionale sul marchio Qm per il miele
MONTELUPONE – L’assessorato all’Agricoltura della Regione Marche e l’Assam regionale, in collaborazione con il Comune di Montelupone, organizzano per domani, sabato 10 gennaio , alle ore 9 presso il Teatro Nicola Degli Angeli di Montelupone, …
Leggi tutto »Apicoltura tra direttiva 2004/28/CE (medicinale veterinario) e regolamento (CE) n. 178/2002 (rintracciabilità)
Un importante contributo per comprendere l’evoluzione di una normativa complessa, che riguarda l’insieme dei trattamenti sanitari cui sono sottoposte le diverse tipologie di allevamenti zootecnici. Non sempre sono tenute in adeguata considerazione le specificità e …
Leggi tutto »Manuale per la produzione del miele secondo il sistema HACCP
Fase 1 – Estrazione 1.1. Disopercolatura La disopercolatura rappresenta la prima fase della lavorazione del miele. Essa consiste nell’eliminare gli opercoli di cera che chiudono le celle che lo contengono. L’operazione, che per comodità si …
Leggi tutto »Imprenditore Agricolo Art. 2135 codice civile
E’ imprenditore agricolo chi esercita una delle seguenti attività: coltivazione del fondo, selvicoltura, allevamento di animali e attività connesse. Per coltivazione del fondo, per selvicoltura e per allevamento di animali si intendono le attività dirette …
Leggi tutto »L’Anagrafe Apistica Italiana
Anche il settore apistico avrà la sua anagrafe nazionale e dovrà essere uno strumento utile a fronteggiare le emergenze sanitarie, a garantire la qualità dei prodotti apistici, a programmare le politiche di sostegno al settore …
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Apicoltore Moderno