Nel 2019, la sola produzione nazionale di miele di acacia e agrumi ha fatto registrare una elevata diminuzione che, in termini economici, ha significato una riduzione dei ricavi per gli apicoltori pari a circa 73 …
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Il miele ha tante proprietà benefiche e curative, ma se somministrato ai bambini sotto l’anno di età può causare il cosiddetto “botulismo infantile” Gli antichi popoli ne avevano scoperto le numerose proprietà benefiche. Considerato “cibo …
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Il piombo è un elemento ubiquitario, naturalmente presente ma ulteriormente immesso nell’ambiente in massicce quantità in seguito a diverse attività industriali (ad esempio estrazioni minerarie, fusioni, saldature) ed in passato come conseguenza dell’utilizzo di vernici …
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Art. 1 1. A norma dell’art. 14 del Disciplinare dell’Albo Nazionale Allevatori Api Regine, il Consiglio per la Ricerca e la Sperimentazione in Agricoltura, (CRA) – Unità di ricerca di apicoltura e bachicoltura (CRA-API), è …
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Fase 1 – Estrazione 1.1. Disopercolatura La disopercolatura rappresenta la prima fase della lavorazione del miele. Essa consiste nell’eliminare gli opercoli di cera che chiudono le celle che lo contengono. L’operazione, che per comodità si …
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Apicoltore Moderno
