Tag Archivi: disciplinare del miele

«Il falso miele bio appare come una frode nella frode: quanto accertato in questi giorni dai Carabinieri dei Nuclei per la Tutela Agroalimentare di Verona e Firenze, nell’ambito di un’indagine sulle frodi agroalimentari, è di …

Sortino (SR), 22 agosto 2025 – Il miele siciliano torna protagonista. È ai nastri di partenza l’edizione 2025 del Concorso “Grandi Mieli Millefiori Siciliani – Premio Cavalier Paolo Pagliaro”, promosso dall’Associazione Regionale Apicoltori Siciliani (Aras) …

Il 2 aprile il presidente Donald Trump ha introdotto una nuova serie di dazi sulle importazioni verso gli Stati Uniti, con l’obiettivo di riequilibrare rapporti commerciali ritenuti sfavorevoli per l’economia americana. Le tariffe, comprese tra …

1. Un tesoro naturale protetto da rigide normative Il miele è la sostanza dolce naturale prodotta dalle api della specie Apis mellifera dal nettare delle piante o dalle secrezioni delle parti vive delle piante o …

Spesso, sul miele appena raccolto appare un sottile strato di schiuma biancastra. Molti pensano che si tratti di un problema, ma è un fenomeno completamente naturale e molto comune, anche se poco conosciuto dal grande …

🌡 Andamento meteorologico: Dicembre 2024 ha mostrato un andamento termico caratterizzato da temperature medie leggermente al di sopra della norma climatologica di riferimento, con un’anomalia di temperatura media di 0,5°C. Si è trattato, pertanto, di …

Il settore apistico in Italia si trova ad affrontare una serie di sfide significative che minacciano sia la produzione che la sostenibilità delle aziende coinvolte. Con oltre 72.000 apicoltori e più di 1 milione di …

Mieli di bassa qualità provenienti dall’estero che sfruttano carenze normative e invadono il mercato. Oggi è questa la principiale minaccia non solo per chi produce miele italiano di qualità, ma anche per la biodiversità stessa, …

L’import sleale e i cambiamenti climatici affossano il miele italiano con i produttori nazionali che devono fronteggiare arrivi di prodotto straniero di bassa qualità a prezzi stracciati, come quello cinese che viaggia poco sopra l’euro …

Sulla base delle attuali conoscenze scientifiche e tecniche del settore, si è cercato di sintetizzare 35 punti che si devono mettere in pratica per le buone pratiche apistiche indipendentemente dal fatto che siamo appena agli …