«Il falso miele bio appare come una frode nella frode: quanto accertato in questi giorni dai Carabinieri dei Nuclei per la Tutela Agroalimentare di Verona e Firenze, nell’ambito di un’indagine sulle frodi agroalimentari, è di …
Leggi tutto »Giugno: il mese della raccolta del miele
Giugno è un mese cruciale per l’apicoltura in Italia, segnando l’inizio della raccolta del miele. In questo periodo, è fondamentale monitorare attentamente i melari sugli alveari, al fine di garantire una gestione ottimale della produzione. …
Leggi tutto »Aprile 2025: indagine meteorologica, produttiva ed economica
Andamento meteorologico: Il mese di aprile 2025 ha mostrato un decorso termico poco regolare e caratterizzato da sensibili escursioni termiche in concomitanza a sbalzi repentini di temperatura tra inizio e fine mese. Aprile si è …
Leggi tutto »Il Castagno e la Produzione del Miele: Un Tesoro della Natura
Il castagno, pianta che ha da sempre segnato la storia alimentare e culturale dell’uomo, è coltivato fin dai tempi pre-romani. Le testimonianze fossili, risalenti a ben 3500 anni fa, attestano la sua presenza in Europa. …
Leggi tutto »Dazi USA sul miele: impatto globale per l’apicoltura
Il 2 aprile il presidente Donald Trump ha introdotto una nuova serie di dazi sulle importazioni verso gli Stati Uniti, con l’obiettivo di riequilibrare rapporti commerciali ritenuti sfavorevoli per l’economia americana. Le tariffe, comprese tra …
Leggi tutto »Etichettatura del miele in Europa: maggiore trasparenza per i consumatori
1. Un tesoro naturale protetto da rigide normative Il miele è la sostanza dolce naturale prodotta dalle api della specie Apis mellifera dal nettare delle piante o dalle secrezioni delle parti vive delle piante o …
Leggi tutto »Report Annuale 2024 : produzione e mercato del miele
In occasione di Apimell 2025, l’Osservatorio Nazionale Miele ha presentato il nuovo Report annuale 2024 su produzione e mercato del miele. “La stagione 2024 si conferma critica per l’apicoltura italiana con un crollo delle produzioni …
Leggi tutto »Dicembre 2024: indagine meteorologica, produttiva ed economica
🌡 Andamento meteorologico: Dicembre 2024 ha mostrato un andamento termico caratterizzato da temperature medie leggermente al di sopra della norma climatologica di riferimento, con un’anomalia di temperatura media di 0,5°C. Si è trattato, pertanto, di …
Leggi tutto »Settembre 2024: indagine meteorologica, produttiva ed economica
🌡 Andamento meteorologico: Il mese di settembre 2024, in Italia, è risultato moderatamente caldo, a differenza di luglio e agosto in cui le anomalie positive furono estreme, mostrando temperature medie leggermente superiori alla norma del …
Leggi tutto »L’Ue cambierà le regole per fermare il falso miele cinese
L’Unione europea cambierà le sue regole sull’etichettatura degli alimenti per impedire che il falso miele cinese venga segretamente spacciato per buono, come concordato in una riunione tra i ministri dell’agricoltura europei e nazionali e il …
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