Andamento meteorologico: Il mese di maggio è stato un mese complessivamente dinamico ma con temperature medie superiori alla norma del periodo climatologico più recente (1991-2020) a causa del frequente avvento di masse d’aria di origine …
Leggi tutto »BEEFIT: i prodotti dell’alveare tra tradizione, nutrizione e nuove opportunità di mercato
Miele, polline d’api e pappa reale non sono soltanto espressione della tradizione alimentare, ma matrici biologiche complesse, caratterizzate da un’elevata capacità nutrizionale e da una frazione di composti bioattivi di crescente e notevole interesse per …
Leggi tutto »Cura dell’Apiario a Settembre: Preinvernamento e Risorse
Con l’avvicinarsi di settembre, è il momento giusto per affrontare alcune operazioni cruciali nella gestione degli apiari, per garantire che le famiglie siano pronte per l’invernamento e per l’avvio di una nuova stagione apistica. È …
Leggi tutto »I denti di leone
Nelle crepe più invisibili dell’asfalto e tra le fessure dei marciapiedi, i denti di leone trovano spazio per nascere e crescere, dimostrando una resilienza che sfida la logica urbana. Vi siete mai chiesti come …
Leggi tutto »La raccolta della propoli
Per quanti hanno avuto motivo di frequentare, come consumatori o come fornitori, il settore delle erboristerie e dell’alimentazione naturale, non è stato difficile verificare il ruolo primario che la propoli è venuta ad assumere in …
Leggi tutto »Il calendario dell’apicoltore: luglio
Nel mese di luglio, verso la fine del raccolto, si può aumentare il numero degli alveari per contribuzione, cioè prelevando un favo da ogni famiglia, naturalmente forniti di api e covata, e senza regina, collocarli …
Leggi tutto »Il calendario dei lavori: luglio
Nel mese di luglio, verso la fine del raccolto, si può aumentare il numero degli alveari per contribuzione, cioè prelevando un favo da ogni famiglia, naturalmente forniti di api e covata, e senza regina, collocarli …
Leggi tutto »Antiossidanti nei prodotti dell’apicoltura, uno studio scientifico dell’IZSVe è il più citato
L’articolo pubblicato sulla rivista scientifica Antioxidants fa il punto sullo stato delle conoscenze ad oggi disponibili sulle proprietà antiossidanti dei prodotti apistici. Il miele è un alimento ricco di proprietà benefiche note fin dall’antichità. Tra …
Leggi tutto »Agenda lavori: agosto
Ad agosto la stagione apistica si deve ritenere conclusa su tutto il nostro territorio e quel poco di raccolto che ancora resta da bottinare non serve altro che per il sostentamento delle famiglie da preparare …
Leggi tutto »Agenda lavori: luglio
Nel mese di luglio, verso la fine del raccolto, si può aumentare il numero degli alveari per contribuzione, cioè prelevando un favo da ogni famiglia, naturalmente forniti di api e covata, e senza regina, collocarli …
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Apicoltore Moderno