Tecnica apistica

Le api si dedicano principalmente alla raccolta di due materie prime che saranno essenziali nella loro dieta: nettare e polline. Raccolgono il nettare e successivamente, attraverso un processo fisico-chimico con enzimi, lo trasformano in miele …

Siamo in questo mese nel cuore dell’inverno, abbiamo le giornate più fredde dell’anno e, guardandoci intorno, vediamo solo il bianco della neve ed i ghiaccioli pendenti dai tetti in quasi tutte le vallate del nostro …

VITELOGENINA: API “GRASSE”. Molti apicoltori pensano che le uniche riserve proteiche per superare l’inverno siano quelle fermentate (il polline) nei favi, ma in realtà le riserve proteiche della colonia si trovano nel suo corpo insieme …

L’invernamento degli alveari è sinonimo di conclusione dell’attività apistica vera e propria e periodo di riposo nei nostri apiari. Non si deve dimenticare però il comportamento delle api in questo periodo. Seppur evidente un drastico …

La stagione apìstìca volge ormai al termine e come d’abitudine in questo periodo è necessario iniziare a valutare l’invernamento delle api, l’opportunità di assicurare agli alveari il migliore ìnvernamento possibile cioè, per intenderci, la realizzazione …

Dicembre si presenta quasi sempre come il mese più incerto dell’anno in quanto, oltre ad essere il più freddo, è anche il mese di transizione che chiude il vecchio per aprire le porte al nuovo …

Conoscere il livello di infestazione è di fondamentale importanza per tutti gli apicoltori, sia hobbisti che professionisti, in quanto la Varroa è ancora oggi la principale causa di mortalità degli alveari nel mondo. Il ciclo …

Nutrizione proteica. L’ho già detto in apertura di capitolo: le api sono animali selvatici e, come tali, non dovrebbero essere alimentati. Questo vale per l’alimentazione zuccherina e, a maggior ragione, per quella proteica. Se durante …

Anche quest’anno novembre è arrivato con le sue giornate brumose e corte con poche ore di sole. Alle porte bussa insistente l’inverno. Ormai le ore di volo delle api si sono ridotte e dentro i …

Il prelievo dei favi pieni Quando dopo un ultimo controllo troveremo il melario o i melari riempiti di nuovo miele ci si dovrà preparare per le operazioni di raccolta. In questa fase dei lavori è …